Eating this fruit daily could slash dementia risk by 28%, according to scientists

科学者によると、この果物を毎日食べると認知症のリスクを28%削減できる可能性がある

分解して解説
Eating this fruit daily 「この果物を毎日食べる」という意味です。これは、特定の果物を毎日摂取することを指します。
could 「~できる可能性がある」という意味で、可能性を示唆しています。
slash dementia risk 「認知症のリスクを削減する」という意味です。これは、認知症になる可能性を減らすことを指します。
by 28% 「28%削減」という意味です。認知症のリスクが28%減少することを示しています。
according to scientists 「科学者によると」という意味で、この情報が科学的な研究に基づいていることを示しています。
熟語
Slash dementia risk 認知症のリスクを削減する:認知症になる可能性を減らすという意味です。
Eating this fruit この果物を食べる:特定の種類の果物を摂取すること。
Dementia risk 認知症のリスク:認知症になる可能性のこと。
By 28% 28%削減:28%減らすという意味です。
単語
Eating 食べる
This この
Fruit 果物
Daily 毎日
Could ~できる可能性がある
Slash 削減する、大幅に減らす
Dementia 認知症
Risk リスク、危険性
By ~によって、~だけ
28% 28パーセント
According ~によると
To ~に
Scientists 科学者
5ヶ月前