Metallica’s weekend in Denver broke not one, but two records as the band wrapped up their M72 World Tour

メタリカのデンバーでの週末は、バンドがM72ワールドツアーを終えるにあたり、1つではなく2つの記録を破った

分解して解説
Metallica's weekend in Denver メタリカがデンバーで過ごした週末を指します。おそらくコンサートやイベントが行われたのでしょう。
broke not one, but two records 1つではなく2つの記録を破った、つまり複数の記録を更新したことを意味します。
as the band wrapped up their M72 World Tour バンドがM72ワールドツアーを終えるにあたり、上記の記録更新が起きた状況を示しています。
熟語
wrapped up 「終える」「完了する」という意味です。ここでは、ツアーを終えることを指します。
broke not one, but two records 「1つではなく2つの記録を破った」は、複数の記録を更新したことを強調する表現です。
M72 World Tour 「M72ワールドツアー」は、メタリカが行っている世界規模のツアーの名前です。
Metallica’s weekend in Denver 「メタリカのデンバーでの週末」は、メタリカがデンバーで行った週末の公演を指します。
単語
Metallica's メタリカの(バンド名)
weekend 週末
in 〜で
Denver デンバー(アメリカの都市)
broke 破った
not 〜ない
one 1つ
but しかし
two 2つ
records 記録
as 〜として
the その
band バンド
their 彼らの
1週間前