Why scientists are so excited about the highest-energy 'ghost particle' ever seen

Why scientists are so excited about なぜ科学者たちが非常に興奮しているのか、という理由を尋ねる文の始まりです。

the highest-energy 'ghost particle' 史上最も高いエネルギーを持つ「ゴースト粒子」について。ゴースト粒子とは、ニュートリノのような、物質との相互作用が極めて少ない粒子を指します。

ever seen これまでに観測された中で、という意味です。つまり、過去に観測されたどの粒子よりも高いエネルギーを持っていることを強調しています。

Why scientists are so excited about なぜ科学者たちは〜にとても興奮しているのか

Highest-energy 最高のエネルギー

Ghost particle ゴースト粒子

Ever seen 今まで見た中で

Why なぜ

scientists 科学者

are 〜である

so とても

excited 興奮している

about 〜について

the その（特定のものを指す）

highest-energy 最も高いエネルギーの

ghost ゴースト

particle 粒子

ever これまで

seen 見られた