Nintendo isn’t retiring Diddy Kong and here’s why

任天堂はディディーコングを引退させようとしていません。その理由を説明します。

分解して解説
Nintendo 「任天堂」という会社を指します。
isn’t retiring 「~を引退させようとしていない」という意味です。ここでは、ゲームキャラクターである「Diddy Kong」の使用を停止しない、という意味合いです。
Diddy Kong 「ディディーコング」というゲームキャラクターを指します。
and 「そして」という意味で、前の文と後の文をつなぎます。
here’s why 「その理由がここにあります」という意味で、これから理由を説明することを予告します。
熟語
here's why その理由を説明します。これから理由を述べます、という意味です。
単語
Nintendo 任天堂(ニンテンドウ):日本のゲーム会社
isn’t ~ではない (is notの短縮形)
retiring 引退させる
and そして
here’s ここに~がある (here isの短縮形)
why なぜ、理由
3ヶ月前