Popular Japanese restaurant chain to shut 2,000 branches after rat found in soup

日本の人気レストランチェーンが、スープにネズミが発見された後、2,000店舗を閉鎖へ

分解して解説
Popular Japanese restaurant chain 日本の人気レストランチェーン: 日本で人気のレストランのチェーン店。
to shut 2,000 branches 2,000店舗を閉鎖へ: 2,000の支店を閉鎖する予定である。
after rat found in soup スープにネズミが発見された後: スープの中にネズミが発見されたことが原因である。
熟語
to shut 閉鎖する: 一時的または永久に店や事業を閉じること。
found in 発見された: 何かを見つける行為。
restaurant chain レストランチェーン: 同じブランド名で複数の場所を持つレストランのグループ。
単語
Popular 人気のある: 多くの人に好かれている。
Japanese 日本の: 日本の国または文化に関連する。
restaurant レストラン: 食事を提供する施設。
chain チェーン: 類似の店舗またはビジネスのグループ。
branches 支店: より大きな組織の一部であるローカルストアまたはオフィス。
after 後で: 特定の時点で。
rat ネズミ: げっ歯動物。
found 見つかった: 発見された。
in 中に: 何かの中にある。
soup スープ: 野菜、肉、または魚で作られた液体食品。
2週間前