The Waterfront tries—and fails—to capture Ozark's spirit

ウォーターフロントは、ドラマ「オザーク」の精神を捉えようと試みるが、失敗する。

分解して解説
The Waterfront 特定の場所や施設、あるいは作品のタイトルを指している可能性があります。(ここでは場所や施設と仮定します。)
tries—and fails— 「試みるが失敗する」という意味で、Waterfrontが何かをしようとしたが、うまくいかなかったことを示しています。
to capture Ozark's spirit 「オザークの精神を捉えるために」という意味で、Waterfrontがドラマ「オザーク」の持つ独特の雰囲気や本質を表現しようとしたことを示しています。
熟語
fails to 「~することに失敗する」という意味です。目的を達成できない状況を表します。
tries—and fails 「試みるが失敗する」という意味です。努力したにもかかわらず、望む結果が得られなかった状況を表します。
単語
The 特定のものを指すときに使う指示語です。(ここでは Waterfront を指します。)
Waterfront ウォーターフロント(ここでは特定の場所や施設名)
tries 試みる、努力する
and そして、~と
fails 失敗する
to ~するために
capture 捉える、捕らえる、表現する
Ozark's オザークの(ここではドラマのタイトル)
spirit 精神、本質、雰囲気
4週間前