Here’s what happens to your body if you skip breakfast, according to an expert.

専門家によると、朝食を抜くとあなたの体に何が起こるか。

分解して解説
Here's what happens 「何が起こるかというと」という意味で、これから説明が始まることを示しています。
to your body 「あなたの体に」という意味です。体がどのような影響を受けるかを示します。
if you skip breakfast 「もしあなたが朝食を抜くと」という意味です。朝食を抜くという行為が条件となっています。
according to an expert 「専門家によると」という意味です。これから述べる内容は専門家の意見に基づいていることを示します。
熟語
according to an expert 専門家によると:ある分野の知識や経験が豊富な人物の見解や意見を紹介する際に使われます。
Here’s what happens 何が起こるかというと:これから説明することが起こる、という意味合いです。
skip breakfast 朝食を抜く:朝食を食べないことを意味します。
what happens to your body あなたの体に何が起こるか:体がどのような影響を受けるか、という意味です。
単語
Here’s ここに~がある、これから~を説明します
what こと、もの
happens 起こる
your あなたの
body
if もし~ならば
you あなた
skip 抜かす
breakfast 朝食
according ~によると
an 一つの
expert 専門家
3ヶ月前