Two former Polygon writers are starting a new site

Polygonの元ライター2人が新しいサイトを立ち上げる

分解して解説
Two 2人の:ここでは2人の人物を指します。
former 以前の、元の:過去に特定の場所に所属していたことを示します。
Polygon writers Polygonのライター:ゲーム関連のウェブサイトPolygonで記事を書いていた人たち。
are starting 始めている:現在進行形で、新しいことを開始している状態を表します。
a new site 新しいサイト:新しいウェブサイトやプラットフォームのこと。
熟語
starting a new site 新しいサイトを始める:ここでは、新しいウェブサイトやプラットフォームを立ち上げるという意味です。
Two former 二人の元〜:以前〜だった二人の人が〜
Polygon writers Polygonのライター:ゲームやエンタメに関する情報を発信するウェブサイトPolygonで記事を書いていた人たち。
are starting 〜が始める:ここでは、二人のライターが新しいプロジェクトや事業を始めることを示しています。
単語
Two 二つ
former 以前の
Polygon ポリゴン(ゲーム関連のウェブサイト名)
writers ライター(記事を書く人)
are ~は(be動詞)
starting 始める
a 一つの
new 新しい
site サイト(ウェブサイト)
2ヶ月前