The Japanese distilleries fuelling craft gin’s ‘unstoppable’ rise

The Japanese distilleries 「日本の蒸留所」を指します。

fuelling ここでは「勢いづけている」「後押ししている」という意味で、日本の蒸留所がクラフトジンの隆盛に貢献していることを表します。

craft gin’s ‘unstoppable’ rise 「クラフトジンの『止められない』隆盛」という意味です。

unstoppable rise 止められないほどの隆盛、急成長

The Japanese distilleries fuelling craft gin’s ‘unstoppable’ rise 日本の蒸留所がクラフトジンの「止められない」隆盛を勢いづける

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