Single fruit could be ‘more powerful than cutting salt’ for high blood pressure patients

高血圧患者にとって、単一の果物が「減塩よりも効果的」である可能性がある。

分解して解説
Single fruit ある種類の果物一つが、という意味です。
could be 〜の可能性がある、という意味です。
more powerful than cutting salt 減塩よりも効果的、という意味です。
for high blood pressure patients 高血圧の患者にとって、という意味です。
熟語
more powerful than 〜よりも効果的:ここでは、単一の果物が減塩よりも効果があるかもしれない、という意味合いです。
cutting salt 減塩:塩分摂取量を減らすことを指します。
high blood pressure 高血圧:血圧が高い状態を指します。
単語
Single 単一の、一つの
fruit 果物
could 〜かもしれない
be 〜である
more より〜
powerful 効果的な
than 〜よりも
cutting 減らすこと
salt
for 〜にとって
high 高い
blood 血液
pressure 圧力、血圧
patients 患者
3ヶ月前