Foreign travelers' lukewarm reactions to traditional Japanese inn food causing changes in Kyoto

外国人旅行者の日本の伝統的な旅館の食事に対する反応が鈍いため、京都で変化が起きている

分解して解説
Foreign travelers' 「外国人旅行者の」という意味で、海外から来た旅行者を指します。
lukewarm reactions 「生ぬるい反応」という意味で、あまり熱心でない、または期待外れの反応を示します。
to traditional Japanese inn food 「日本の伝統的な旅館の食事に対して」という意味で、旅館で提供される料理に対する反応を示します。
causing 「引き起こしている」という意味で、後に続く事柄の原因となっていることを示します。
changes in Kyoto 「京都の変化」という意味で、京都市内で何らかの変化が起きていることを示します。
熟語
lukewarm reactions to ~に対する生ぬるい反応:あまり熱心でない、または期待外れの反応を示す。
causing changes in ~に変化を引き起こす:何かが原因で、ある場所や状況に変化が生じる。
traditional Japanese inn 日本の伝統的な旅館
traditional Japanese inn food 日本の伝統的な旅館の食事
単語
Foreign 外国の、海外の
travelers 旅行者
lukewarm 生ぬるい、熱意のない
reactions 反応
to ~に対して
traditional 伝統的な
Japanese 日本の
inn 旅館
food 食べ物、食事
causing 引き起こしている
changes 変化
in ~で
Kyoto 京都
2ヶ月前