The doctor said 'be happy.' Music therapy can help cancer patients do that

医者は「幸せでいなさい」と言いました。音楽療法は、がん患者がそれを実現するのに役立ちます。

分解して解説
The doctor 「その医者」を指します。
said 「言った」という動詞です。
'be happy.' 「幸せでいなさい」という医者の言葉です。
Music therapy 「音楽療法」を指します。
can help 「助けることができる」という意味です。
cancer patients 「がん患者」を指します。
do that 「それを実行する」という意味で、ここでは「幸せになること」を指します。
熟語
be happy 「幸せでいる」という意味です。ここでは医者の言葉として使われています。
do that ここでは「幸せでいること」を指します。音楽療法ががん患者を幸せにすることを助ける、という意味です。
help ... do 「~が…するのを助ける」という意味です。
cancer patients 「がん患者」という意味です。
単語
The 特定のものを指すときに使う指示語です。「その」という意味。
doctor 「医者」という意味です。
said 「言う」という動詞の過去形です。「言った」という意味。
be 「~である」という意味の動詞です。
happy 「幸せな」という意味です。
Music 「音楽」という意味です。
therapy 「療法」という意味です。
can 「~できる」という意味の助動詞です。
help 「助ける」という意味の動詞です。
cancer 「がん」という意味です。
patients 「患者」という意味です。
do 「する」という意味の動詞です。
that 「それ」という意味の指示代名詞です。
NPR
1ヶ月前