Chef Shun Sato interview: What India can learn from Japan’s minimalist cuisine

Chef Shun Sato interview シェフのシュン・サトウ氏へのインタビューです。

What India can learn from Japan’s minimalist cuisine インドが日本のミニマリスト料理（素材の味を活かすシンプルな料理）から何を学べるか、というテーマを示しています。

What India can learn from インドが～から学べること

minimalist cuisine ミニマリスト料理（必要最小限の要素で構成された料理）

Chef Shun Sato interview シェフ・シュン・サトウのインタビュー

can learn from ～から学ぶことができる

Chef 料理長、シェフ

interview インタビュー

What 何

India インド

can できる

learn 学ぶ

from ～から

Japan’s 日本の

minimalist ミニマリストの（最小限の）

cuisine 料理