Here's what U.S. Catholics are saying about the election of Pope Leo XIV

アメリカのカトリック教徒がレオ14世の教皇選出について語っていること

分解して解説
Here's what 「~は以下の通りです」という意味で、これから説明することを導入する際に使われます。
U.S. Catholics 「アメリカのカトリック教徒」を指します。
are saying about 「~について言っている」という意味です。
the election of Pope Leo XIV 「教皇レオ14世の選出」を指します。
熟語
election of ~の選出。選挙によって誰かが選ばれること。
are saying about ~について言っている。~について意見や考えを述べている。
Here's what ~は以下の通りです。これから説明することを紹介する際の導入。
単語
Here's ~は以下の通り
U.S. アメリカ合衆国
Catholics カトリック教徒
about ~について
Pope 教皇
NPR
7ヶ月前