SpaceX will try for 2 Monday launches including next human spaceflight

SpaceXは、次の有人宇宙飛行を含む2回の月曜打ち上げを試みる

分解して解説
SpaceX スペースX社
will try for 「~を試みる」という意味です。ここでは、スペースX社が2回の打ち上げを試みることを示しています。
2 Monday launches 「2回の月曜日の打ち上げ」という意味です。
including 「~を含む」という意味です。
next human spaceflight 「次の有人宇宙飛行」という意味です。スペースX社が関わる次の有人宇宙飛行を含むことを示しています。
熟語
will try for ~を試みる
will try 〜を試みる
単語
SpaceX スペースX(企業名)
will 〜だろう(未来を表す助動詞)
try 試みる
for 〜のために
2 2つの
Monday 月曜日
launches 打ち上げ
including 〜を含む
next 次の
human 人間の、有人
spaceflight 宇宙飛行
3週間前