Barcelona stick to their principles as Real Madrid lose their minds in Copa del Rey final

バルセロナはコパ・デル・レイ決勝で、レアル・マドリードが冷静さを失う中、自分たちの主義を貫いた。

分解して解説
Barcelona スペインのサッカークラブ、バルセロナのことです。
stick to their principles バルセロナが自分たちの原則や信念を固守した、という意味です。
as 「~する中で」「~するときに」という意味で、ここではレアル・マドリードの行動とバルセロナの行動が同時に起こっていることを示しています。
Real Madrid スペインのサッカークラブ、レアル・マドリードのことです。
lose their minds レアル・マドリードが冷静さを失い、取り乱したという意味です。
in Copa del Rey final コパ・デル・レイの決勝戦で、という意味です。
熟語
stick to their principles 自分たちの主義を貫く、原則を守る。ここではバルセロナが自分たちの信念やプレースタイルを曲げなかったことを意味します。
lose their minds 冷静さを失う、取り乱す。ここではレアル・マドリードが感情的になったり、戦略的に混乱したりした状況を指します。
Copa del Rey コパ・デル・レイ。サッカーのスペイン国王杯のことです。
in Copa del Rey final コパ・デル・レイ決勝で
単語
Barcelona バルセロナ:スペインのサッカークラブ名。
stick 固執する、守る。
to ~に。
principles 主義、原則。
as ~する時、~なので。
Real レアル:ここではレアル・マドリードというサッカークラブの一部。
Madrid マドリード:ここではレアル・マドリードというサッカークラブの一部。
lose 失う。
minds 精神、冷静さ。
in ~で。
Copa コパ:カップ、ここでは大会名の一部。
del ~の(スペイン語)。
Rey レイ:王、ここでは大会名の一部。
final 決勝。
3ヶ月前