The Supreme Court is making an all powerful president—but the one we have isn't all that interested in the job

最高裁判所は全能の大統領を作ろうとしているが、私たちが抱えている大統領はそれほど仕事に興味がない

分解して解説
The Supreme Court 最高裁判所のことです。国の司法の頂点に立つ裁判所を指します。
is making 「作ろうとしている」という意味です。ここでは、最高裁判所の判決や行動が、結果として大統領の権力を強める可能性があることを示唆しています。
an all powerful president 「全能の大統領」という意味です。非常に大きな権力を持つ大統領を指します。
but the one we have 「しかし、私たちが抱えている~」という意味です。現在の大統領を指します。
isn't all that interested in the job 「その仕事にそれほど興味がない」という意味です。現在の大統領が、最高裁判所によって強められつつある権力に、必ずしも強い関心を持っていないことを示唆しています。
熟語
all powerful president 全能の大統領。非常に強い権力を持つ大統領を意味します。
isn't all that interested in ~にそれほど興味がない。関心が低いことを表す婉曲的な表現です。
the one we have 私たちが抱えている。現在の大統領を指します。
単語
The その
Supreme 最高
Court 裁判所
is ~は
making 作る
an 一つの
all 全ての
powerful 強力な
president 大統領
but しかし
one
we 私たち
have 持っている
isn't ~ではない
all 全く
that それほど
interested 興味がある
in ~に
job 仕事
1ヶ月前