The nose knows: Humans’ nasal breathing patterns are like fingerprints, Israeli scientists find

鼻は知っている:人間の鼻呼吸のパターンは指紋のようなものであると、イスラエルの科学者たちが発見

分解して解説
The nose knows 「鼻は知っている」:ここでは、研究によって人間の鼻呼吸のパターンが明らかになったことを示唆する導入句です。
Humans’ nasal breathing patterns 「人間の鼻呼吸のパターン」:人間の鼻を通る呼吸のリズムや特徴を指します。
are like fingerprints 「指紋のようなものである」:鼻呼吸のパターンが個人ごとに異なり、識別できるほど独特であることを意味します。
Israeli scientists find 「イスラエルの科学者たちが発見」:この研究を行ったのがイスラエルの科学者たちであることを示しています。
熟語
The nose knows 「鼻は知っている」:ここでは「鼻が何かを嗅ぎ分ける、見抜く」という意味合いで、転じて「(研究によって)明らかになった」というニュアンスで使われています。
like fingerprints 「指紋のような」:個人を特定できるほど独特であることを意味します。
nasal breathing patterns 「鼻呼吸のパターン」:鼻を通して息を吸ったり吐いたりする際の、呼吸の仕方やリズムのことです。
単語
The 特定のものを指す定冠詞。ここでは「鼻」を指しています。
nose 鼻。ここでは人間の嗅覚や呼吸器としての役割を象徴的に表しています。
knows 知っている。ここでは、研究によって何かが明らかになったという意味で使われています。
Humans 人間。ここでは、研究対象である人類全体を指します。
nasal 鼻の。鼻に関する、鼻の~という意味の形容詞です。
breathing 呼吸。息を吸ったり吐いたりする行為を指します。
patterns パターン。ここでは、呼吸の仕方やリズムのパターンを指します。
are ~である。ここでは、鼻呼吸のパターンが指紋のようであるという状態を示します。
like ~のような。類似性を示す比較を表します。
fingerprints 指紋。ここでは、個人を識別できるほど独特な特徴の比喩として使われています。
Israeli イスラエルの。イスラエルに関する、イスラエル人のという意味の形容詞です。
scientists 科学者。研究を行う専門家を指します。
find 見つける、発見する。ここでは、研究によって新しい事実を発見したという意味で使われています。
4ヶ月前