Memories of the good parts of using drugs can keep people hooked − altering the neurons that store them could help treat addiction

Memories of the good parts of using drugs 「薬物を使用した時の良い部分の記憶」を示します。これは、文の主語です。

can keep people hooked 「人々を中毒状態に保つことができる」ことを示します。ここで、「can」は可能性を表し、「keep people hooked」は「人々を夢中にさせる」という意味です。

altering the neurons that store them 「それらを保存するニューロンを変化させること」を示します。ここで、「them」は「drugs」を指します。

could help treat addiction 「中毒の治療に役立つ可能性がある」ことを示します。「could」は可能性を表します。

keep people hooked 人々を夢中にさせる、中毒状態に保つ

treat addiction 中毒を治療する

altering the neurons ニューロンを変化させる

memories of 〜の記憶

Memories 記憶（名詞）

good 良い（形容詞）

parts 部分（名詞）

using 使用すること（動名詞）

drugs 薬物（名詞）

can 〜できる（助動詞、可能性）

keep 保つ（動詞）

people 人々（名詞）

hooked 夢中にさせる（形容詞）

altering 変化させること（動名詞）

neurons ニューロン（名詞）

that 〜する（関係代名詞）

store 保存する（動詞）

them それらを（代名詞）

could 〜できる（助動詞、可能性）

help 助ける（動詞）

treat 治療する（動詞）

addiction 中毒（名詞）