Jon Jones appears to confirm retirement as he responds to UFC fan backlash about Tom Aspinall fight

Jon Jones 総合格闘家（MMAファイター）の名前です。

appears to confirm retirement 引退を表明するように見える、という意味です。

as he responds to UFC fan backlash 彼がUFCファンの反発に応じたため、という意味です。

about Tom Aspinall fight トム・アスピナル戦についての、という意味です。

respond to ～に応じる。ここでは、UFCファンからの批判や意見に対して、ジョン・ジョーンズが何らかの反応を示したことを意味します。

backlash about ～についての反発。多くの人が特定の事柄に対して否定的な反応を示すことです。

appears ～のように見える、～のようだ。ここでは、引退を確定的に表明したわけではないものの、そう解釈できるような状況であることを示唆します。

retirement 引退。職業や活動をやめることです。

as ～ので、～につれて。ここでは、理由や状況を示す接続詞として使われています。

he 彼。ここではジョン・ジョーンズを指します。

responds 答える、反応する。ここでは、UFCファンの反発に対して反応することを意味します。

to ～に。ここでは、反応の対象を示す前置詞です。

backlash 反発、反動。ある出来事や決定に対する強い反対や批判のことです。

about ～について。ここでは、反発の内容を示す前置詞です。

fight 試合、対戦。ここでは、ジョン・ジョーンズとトム・アスピナルの間の試合を指します。