Western diet causes inflammation, traditional African food protects

西洋の食事が炎症を引き起こし、伝統的なアフリカの食事が保護する。

分解して解説
Western diet 「西洋の食事」という意味で、一般的に高脂肪、高糖質、加工食品が多い食事を指します。
causes inflammation 「炎症を引き起こす」という意味で、体内で炎症反応が起こることを示します。
traditional African food 「伝統的なアフリカの食事」という意味で、アフリカの伝統的な食材や調理法を用いた食事を指します。
protects 「保護する」という意味で、炎症から体を守る効果があることを示します。
熟語
Western diet 西洋の食事 - 一般的に、加工食品や高脂肪・高糖質の食品が多い食事。
traditional African food 伝統的なアフリカの食事 - アフリカの伝統的な食材や調理法を用いた食事。
causes inflammation 炎症を引き起こす - 体内で炎症反応が起こること。
単語
Western 西洋の
diet 食事
causes 引き起こす
inflammation 炎症
traditional 伝統的な
African アフリカの
food 食べ物、食事
protects 保護する
2週間前