As gold prices soar, Americans rush to sell or melt down their jewelry—even family heirlooms from the 1800s

金価格の高騰に伴い、アメリカ人は宝飾品(1800年代からの家宝を含む)を売却または溶解させることに殺到している。

分解して解説
As gold prices soar 金価格が高騰するにつれて。金の価格が急激に上昇している状況を表します。
Americans rush to sell or melt down their jewelry アメリカ人は宝飾品を売却または溶解させることに殺到している。金価格の高騰を受けて、アメリカ人が自分の持っている宝飾品を売ったり、溶かして現金化しようとしたりする動きが活発になっていることを示しています。
even family heirlooms from the 1800s 1800年代からの家宝でさえも。非常に貴重な家宝でさえも、売却や溶解の対象になっていることを強調しています。
熟語
rush to 殺到する、急いで~する。
melt down 溶解する。金属などを溶かして別の形に変えることを指します。
family heirlooms 家宝
単語
As ~につれて
gold
prices 価格
soar 急上昇する
Americans アメリカ人
rush 殺到する
to ~するために
sell 売る
or または
melt 溶かす
down ~を溶かす
their 彼らの
jewelry 宝飾品
even ~でさえ
family 家族
heirlooms 家宝
from ~から
3ヶ月前