Dementia risk can be increased by eating 1 type of food most people eat every day

認知症のリスクは、ほとんどの人が毎日食べる1種類の食品を食べることによって増加する可能性があります

分解して解説
Dementia risk 「認知症のリスク」とは、認知症を発症する可能性のことです。
can be increased 「増加する可能性がある」とは、特定の要因によって認知症のリスクが高まる可能性があることを示唆しています。
by eating 1 type of food 「1種類の食品を食べることによって」とは、特定の種類の食品を摂取することが、認知症のリスクを高める要因となることを意味します。
most people eat every day 「ほとんどの人が毎日食べる」とは、その特定の食品が、多くの人にとって日常的な食事の一部であることを示しています。
熟語
Dementia risk 認知症のリスク。認知症になる可能性のことです。
can be increased 増加する可能性がある。高まる可能性があるという意味です。
by eating 食べることによって。〜を摂取することでという意味です。
type of food 種類の食べ物。
most people eat ほとんどの人が食べる。
every day 毎日。
単語
Dementia 認知症。
risk リスク。危険性。
can 〜できる。
be 〜である。
increased 増加する。高まる。
by 〜によって。
eating 食べること。
1 1つの。
type 種類。
of 〜の。
food 食品。
most ほとんどの。
people 人々。
eat 食べる。
every 毎〜。
day 日。
3ヶ月前